Polévky a předkrmy
| Grilovaný kozí sýr s lanýžovým medem, lískovými ořechy, listovým salátem a brusinkami | 255,- |
| Grilované krevety s krémovou omáčkou se zázvorem, chilli a pečenými cherry rajčátky, salátek z trhaných listů, rozpečená bruschetta | 275,- |
| Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, hoblinkami Gran Biraghi, rukolou a rozpečenou bruschettou | 295,- |
| Kulajda se zastřeným vejcem, hříbky a koprem | 115,- |
| Polévka dle denní nabídky | 95,- |
Saláty
| Salát Caesar z římských listů s kuřecími prsíčky, sýrem Gran Biraghi, křupavou slaninou a krutony | 255,- |
| Salát Caesar z římských listů s grilovanými krevetami, sýrem Gran Biraghi a krutony | 275,- |
| Variace trhaných salátových listů s pečenou řepou, feta sýrem a vyzralým octem balsamico | 225,- |
| Míchaný listový salát s čerstvou zeleninou a citrónovým dresinkem | 155,- |
Hlavní jídla
| Pečený candát s krémovou citrónovou omáčkou, dušeným pórkem, bramborové pyré s majoránkou | 425,- |
| Grilované kuřecí prsa supreme se zeleninovým ratatouille, konfitované brambory Grenaille a silná kuřecí štáva | 295,- |
| Vepřová panenka balená ve farmářské slanině s bramborovo-sýrovými kroketami, omáčkou Café de Paris a čerstvým listovým špenátem | 345,- |
| Telecí smažený řízek se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou, brusinkami a dýňovým olejem | 425,- |
| Medailonky z hovězí svíčkové ,,Rossini“ s omáčkou z foie gras a lanýžů, tymiánové brambory, grilovaná cuketa | 465,- |
| Italské krémové rizoto s lesními hříbky ovoněné lanýžovým olejem a rukolou, sýr Gran Biraghi | 265,- |
| Hovězí Black Angus burger s karamelizovanou cibulí, sušenými rajčaty, sýrem cheddar a bramborovými hranolky,chilli majonéza | 345,- |
| Kuřecí BBQ burger s křupavou slaninou, sýrem cheddar, nakládanou okurkou, rajčetem a ledovým salátem, bramborové hranolky, BBQ majonéza | 295,- |
| Club sendvič s grilovanými kuřecím prsíčkem, rajčaty, fresh salátem, chilli majonézou a bramborovými hranolky | 295,- |
Dezerty
| Výběr z našich delikates v blízkosti baru | |
| Jablečný štrůdl s rozinkami, vlašskými ořechy, vanilkou zmrzlinou a šlehačkou | 115,- |
| Lívance s borůvkami, skořicí a zakysanou smetanou | 135,- |
| Crème brûlée s madagaskarskou vanilkou, malinovým coulis, lesním ovocem a sušenkami | 145,- |
| Paleta evropských sýrů s ovocem a lanýžovým medem | 255,- |